À LA CARTE CHEZ LES BIBI’S
Le menu des Bibi’s Burger est élaboré à partir de produits locaux, frais et de saison. Toutes nos recettes sont disponibles sur place, à emporter et également en click & collect ou en livraison grâce à LYON Eats.
Burgers
Salades
Miams
Douceurs
Boissons
MAIS D’OÙ VIENNENT NOS PRODUITS ?
Comme vous l’aurez compris, les Bibi’s Burger ont à cœur de vous proposer des produits gourmands de haute qualité en circuit court. Du pain au fromage en passant par les légumes ou le café, nous avons sélectionné les meilleurs artisans de notre belle région Auvergne Rhône-Alpes. On vous attend, donc, au restaurant pour vous faire (re)découvrir nos supers recettes de burgers !
NOS BURGERS
LE MAMÉ
Bun des Frères Barioz, oeufs façon mimosa maison (à base d’oignons rouges, ciboulettes fraîches et mayonnaise maison), salade, Taleggio
LE PITCHOUN’
Bun des Frères Barioz, viande au choix*, bleu d’Auvergne, lard fumé artisanal, salade, oignons caramélisés maison, sauce mayonnaise maison
LE BIBI’S
Bun des Frères Barioz, viande au choix*, palouse des Aravis (vache), salade, oignons caramélisés maison, champignons, sauce maïoli maison
LE SPICY PIPOU
Bun des Frères Barioz, viande au choix*, crottin de chèvre affiné, salade, ail confit maison, mayonnaise sriracha maison
LE VALOCH’
Bun des Frères Barioz, viande au choix*, tomme de montagne (vache), goudoulet de chèvre, salade, échalotes, miel-moutarde maison
*viande au choix : Steak de boeuf VBF, poulet frit panko maison, steak veggie maison
NOS SALADES
LA FROMAGÈRE
Salade verte, pickles d’oignons rouges maison, noix concassés, copeaux de comté doux, graines, vinaigrette maison
LA POULETTE
Salade verte, pickles d’oignons rouges maison, poulet frit panko maison, graines, vinaigrette maison
NOS MIAMS
CROQUE CHAMPI - FROMAGE
Bun toasté, champignons, Cervelle de Canut maison, tomme de chèvre
FRITES
POTATOES DOUCES
POULET FRIT X4
NOS DOUCEURS
COMPOTE DE POMMES
MUESLI MAISON
Avec fromage blanc & sirop d’érable
LES PÂTISSERIES MAISON
Selon l’humeur des Bibi’s
NOS GLOU-GLOU
EAU / EAU GAZEUSE
LIMONADE NATURE BIO
Brasseurs Savoyards
JUS DE FRUITS
Pressoir du Pilat
BIÈRE LYONNAISE
Brasseurs Savoyards
CAFÉ
Torréfacteur Loutsa
THÉ / INFUSION
Torréfacteur Loutsa
Découvrez également notre sélection de vins dans notre restaurant du 1er arrondissement.